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Como seria se pudesse manter um corpo saudável durante o confinamento?

Neste período delicado de isolamento social, muitas pessoas aproveitaram para comer melhor e pensar mais na saúde. Por outro lado, no confinamento geram-se também momentos aborrecidos e episódios de ansiedade, o que por vezes nos leva a comer mais e de forma menos saudável.

De acordo com um estudo da Direção-Geral da Saúde (DGS), realizado em parceria com o Instituto de Saúde Ambiental da Faculdade de Medicina da Universidade de Lisboa, denominado REACT-COVID, cerca de 45% dos inquiridos indica ter mudado hábitos alimentares, com quase 42% a admitirem ter sido para pior.

É um fato que a pandemia mudou a nossa vida e a nossa rotina, inclusive alimentar. O frigorífico próximo com comida sempre ao alcance e os horários irregulares de trabalho, são convites para uma alimentação mais desregrada, mas não precisa de ser assim.

Aqui estão 7 sugestões que podem ajudar a estarmos em paz com a comida e com o nosso corpo durante o confinamento. Podem ser inseridas na sua vida aos poucos, sempre respeitando o seu próprio tempo.

1 . Crie uma rotina que respeite o seu corpo

Os horários podem ser diferentes com a pandemia, mas mesmo assim é importante que se tenha uma rotina alimentar. As nossas células funcionam em ciclos (dia/noite, jejum/comida, acordar/dormir) e precisamos de respeitar esses ciclos para que o nosso sistema de defesa funcione bem e faça os reparos necessários a cada dia. Adaptar a sua rotina alimentar aos seus novos horários durante o confinamento é essencial para promover a sua saúde.

2. Não faça dietas puramente restritivas

Este tipo de dieta desequilibrada pode aumentar o seu stress, criando um ciclo vicioso que pode levar ao ganho de peso futuro e à compulsão alimentar. Crie hábitos alimentares saudáveis e não uma lista de restrições.

3. Cozinhe mais alimentos frescos de forma prática.

Talvez seja a hora de aprender a cozinhar alimentos saudáveis, frescos de uma maneira prática e que funcione para si. Eu entendo que pode ser difícil “engolir” isso, mas acreditem que cozinhar não precisa de ser uma tarefa chata. Precisamos de reaprender a gostar dos alimentos como eles são e a vê-los como uma dádiva. Existem várias maneiras de simplificar a preparação dos alimentos e mantê-los saborosos. Planear as refeições com antecedência ou cozinhar a dobrar e em seguida congelar uma parte, são alguns exemplos que podem ajudar a facilitar o dia-a-dia na cozinha. Tenha em mente esta verdade: para comer bem é preciso cozinhar de forma prática, não se iluda. Abrace este desafio.

4. Reconhece e acolhe o comer emocional.

Já ouviu algo assim: “A verdade vos libertará”? Pois é. As emoções são parte da vida e controlá-las racionalmente não costuma ser um caminho eficaz. É preciso saber geri-las. Negá-las racionalmente não vai funcionar a longo prazo. É verdade que muitas vezes comemos para nos sentirmos mais felizes e faz parte. Porém, existem outras coisas que podem ajudar-nos a sentirmo-nos melhores e cada pessoa pode descobrir a sua maneira de auto-cuidar-se.

Seja verdadeiro(a) consigo mesmo(a). Admita a sua dificuldade em gerir a raiva, a frustração, a indisciplina. Reconhecer vai ajudar-lo(a) a achar soluções, a procurar ajuda e a encontrar uma vida cheia de emoções e sentimentos com mais bem-estar.

5. Atividade física

O exercício físico liberta algumas substâncias ligadas ao nosso bem estar que são chamadas  endorfinas. Numa situação de isolamento social, o nosso bem-estar é algo que é muito bem-vindo, principalmente nos dias em que não nos apetece treinar. Geralmente, esses são os dias em que mais precisamos de gerar bem-estar na nossa vida. Procure uma atividade física que possa fazer regularmente, mesmo que mude o tipo de atividade de tempos em tempos.

6. Dormir ajuda a ter um corpo saudável

Dormir cerca de 6 a 8 horas ajuda a controlar o apetite. Quando dormimos pouco, produzimos mais grelina, que é uma hormona responsável pela sensação de fome. Além disso, quando dormimos bem, produzimos mais leptina, que ajuda a aumentar a nossa saciedade. Assim, uma boa noite de sono ajuda-nos a sentirmos menos fome durante o dia e também a estarmos mais satisfeitos(as) com o tamanho das doses que consumimos durante as refeições.

7. É sede ou fome?

Já senti fome pouco tempo depois de ter feito uma refeição e ter saído da mesa satisfeito? Isso não tem a ver com gula nem com compulsão alimentar, e acontece por uma confusão do hipotálamo, a zona do cérebro responsável por controlar algumas funções orgânicas e sensações relacionadas à fome/saciedade. As sensações de sede e de fome podem provocar essa desordem no hipotálamo pelo facto de que uma das maneiras de o organismo conseguir água é através dos alimentos (que contêm água). Desse modo, o cérebro confunde os impulsos de sede e fome, como se precisasse comer para saciar a sede.

O ideal é que tenha o hábito de beber água mesmo sem sentir sede, pois a sede já é um sinal de que o corpo está desidratado. E, se sentir fome pouco tempo após alimentar-se, tome um copo de água e espere alguns minutos antes de comer novamente.

Segundo a Organização Mundial da Saúde, a alimentação é uma das ferramentas mais eficazes e disponíveis para promover a saúde. Os alimentos não servem apenas para nos fornecer energia e levar-nos a engordar ou a emagrecer. Eles possuem nutrientes que regulam o sistema de defesa, a produção de hormonas e que podem inclusive modular a expressão de genes associados a doenças como a obesidade, o cancro, o diabetes tipo 2 e as doenças inflamatórias intestinais.

Assim, vamos olhar para a alimentação como uma aliada e não como algo que “temos que fazer” para ter saúde durante o confinamento. Essa atitude de reconhecimento e de acolhimento traz mais leveza ao dia-a-dia e ajuda-nos a melhorar o nosso comportamento alimentar.

Para mais informações, consulte o relatório “REACT-COVID: Inquérito sobre alimentação e atividade física em contexto de contenção social“.

Patricia França

@patriciafranca.nutri

Mestre em Nutrição e Health Coach

Um dia quis fazer um pudim molotov e pedi a receita a uma amiga. Ela disse-me que não era fácil de fazer porque implicava seguir à risca um processo e se, em algum dos momentos, tal não acontecesse, eu não conseguiria fazê-lo! Requeria, sobretudo, tempo e paciência! E também me disse para não desistir, mesmo se desabasse porque isso em algum momento poderia acontecer, pois nem sempre a receita é seguida e é preciso muita experiência para se fazer um bom molotov!

Pensei para mim mesma que afinal o molotov era como tudo o resto na vida! Um processo

que requer tempo, dedicação, empenho, disponibilidade e paciência!

A primeira coisa que uma pessoa quer saber quando tem em mãos um processo judicial é quanto tempo é que ele vai demorar e a resposta é sempre a mesma: não sabemos! Porque há coisas que não se sabe quanto tempo irão levar. Precisamos de ter paciência e esperar.

Já David, no Salmo 40, nos diz que esperou com paciência no Senhor até que Ele se inclinou e ouviu o seu clamor! Nem tudo pode ser aqui e agora! It takes time!

Vivemos na era do instantâneo, do ultra rápido! Tudo para que o tempo seja aproveitado ao mais ínfimo detalhe, mas nem sempre as coisas são assim, às vezes não correm bem à primeira e é nessas alturas que temos que ver Deus no processo!

O melhor que podemos desfrutar na vida requer tempo: contemplar o mar, fazer uma viagem, degustar uma boa refeição com amigos e família, não é algo instantâneo. Há até um provérbio popular que nos diz que “depressa e bem não há quem”!

Em Marcos 8:22 e seguintes, temos relatado um episódio de cura que, ao contrário de tantas outras, não foi instantânea e, aparentemente, não foi bem-sucedida à primeira! Estranho? Talvez! Curioso? Muito! Este episódio de cura parece ter várias fases.

Começou logo por trazerem o cego a Jesus. Ele está no início porque quer que nós nos cheguemos a Ele. Está à espera que sejamos nós a dar o primeiro passo porque Ele não se impõe. Ele deseja estar connosco se nós assim o desejarmos. E quando nós queremos, Ele entra no processo. Tudo começa quando Jesus entra no processo da nossa vida. Contudo, para permitirmos que Ele entre, temos que abrir mão do controlo da nossa vida e confiar Nele!

Esta é sempre a parte mais difícil de se fazer! Confiar! Quando pensamos em confiança vêm-me logo à mente as dinâmicas relacionadas com este tema nas formações ministradas sobre vários temas! A dinâmica de nós termos que nos lançar de costas confiando que nos irão agarrar! Contudo, na dinâmica as coisas correm sempre bem porque vemos que os nossos colegas estão atrás de nós e estão preparados para nos agarrar e aí torna-se mais fácil confiar! Contudo, na nossa vida nem sempre vemos alguém atrás de nós para nos segurar e isso causa medo e inquietação!

No entanto, Jesus está lá sempre, é preciso ter fé e confiar! Então quando nós vamos até Jesus, Ele entra no processo da nossa vida, mas não fica por aqui. Numa segunda fase, Jesus envolve-se no processo da nossa vida e muitas vezes Ele faz isso usando métodos pouco ortodoxos, tal como o fez com o homem cego, em que colocou saliva nos seus olhos e lhe perguntou o que é que ele via! Aqui foi necessário o homem cego também se envolver no processo e estar predisposto a aceitar uma abordagem diferente, um método inovador, estranho, mas ele quis! É importante que estejamos receptivos àquilo que Deus quer fazer nas nossas vidas ainda que envolva uma nova e diferente abordagem!

Face à resposta do homem cego, parece que as coisas não correram lá muito bem porque ele via os homens como árvores que andavam! Às vezes, parece que as coisas não ficam logo resolvidas à primeira na nossa vida! Contudo, independentemente de procurar saber os porquês devemos estar envolvidos no processo e aguardar o seu fim e não sermos precipitados abandonando o processo antes de estar concluído. Se aquele homem tivesse desistido do processo a meio teria ficado melhor do que estava inicialmente, porque pelo menos nesta fase já via qualquer coisa, mas pior do que poderia ficar no fim do processo.

A Bíblia fala de um outro homem que passou por um processo que não foi instantâneo: Naamã! O processo de Naamã até parecia ser bastante simples para outros mas não para ele. Ter que mergulhar 7 vezes no rio Jordão que, segundo o parecer dele, era um rio sujo comparado com outros rios? E 7 vezes, ainda por cima? Não poderia ser apenas uma?

Isto leva-nos a pensar que um processo não tem que decorrer da forma como nós idealizamos mas sim da maneira que Deus quer. Se Lhe damos o controlo então temos que confiar que Ele tem o melhor para nós!

E, voltando ao episódio do homem cego, como Jesus ainda não tinha terminado Ele volta a colocar as mãos no homem cego e só à segunda tentativa a situação fica resolvida! Parece que Jesus não fez alguma coisa bem à primeira! Eu creio que até esta abordagem foi uma forma de nos mostrar que tudo é um processo e que Deus está em todas as fases desse mesmo processo!

Numa terceira fase ele toca novamente no homem cego. Ele envolve-se no processo. Fica a fazer parte dele. Quer estar presente, quer saber o resultado. Jesus nunca desiste. Ele fica até ao fim do processo! “E agora o que é que vês?” Agora, sim, o homem que era cego já via!

Ele é o primeiro a chegar e fica à nossa espera e o último a partir. Ele é o alfa e o ómega! O princípio e o fim! O primeiro e o derradeiro!

Jesus quer fazer parte do processo da nossa vida! Se Ele estiver convosco do princípio até ao fim teremos a certeza de que tudo correrá bem mas se, em algum momento, o colocarmos fora do nosso processo, da nossa vida também temos a certeza de que, tal como o molotov, a nossa vida irá desabar, sem dúvida alguma.

Coloca Deus em tudo o que fizeres e encontra-l’O-ás em tudo o que te acontece!

Sara Ramalho Pereira

Advogada